9.11.2023 lähti 7 Kohtuullista Veljestä tutustumaan CoolHead-nimiseen Pienpanimoon Helsingin Viikkiin.
Porukalle esiteltiin kierroksella panimon toimintaa varsin yksityiskohtaisesti. CoolHead on poikkeuksellinen siinä mielessä, että se tekee harvinaisempia oluttyyppejä.
Muutamat meistä olivat sitä mieltä, että onko se olutta ollenkaan. Värikirjokin oli keltaisesta punaiseen. Ja tietenkin myös makukirjo samalla tavalla, joskin happamia kaikki. Veljekset tulivat huomattavasti tietoisemmiksi hapanoluiden maailmasta, tykkäsivätpä sitten niistä tai eivät.
CoolHead tekee noin 330 000 litraa olutta vuodessa. Se perustettiin vuonna 2016 ja Viikkiin se muutti vuonna 2021. Panimo vie tuotteitaan useaan eri maahan.